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アガベ用語集

アガベ = テキーラの原料 ??
ひとくちにアガベと言っても実は千差万別。
それぞれの個性を知りより楽しむため、よく使われる用語をまとめました。
こちらを参考にDucks(plants.)のアガベをお楽しみください。

・鋸歯(きょし)
葉の周囲に形成されるノコギリ状の刺。形状は種によってさまざまだが、鋸歯を形成する範囲(バンド幅)が広いほど高価で人気が高い傾向にある。

・トップスピン(トップスパイン、スピン)
葉の先端から伸びる刺のこと。鋸歯の広さと並んで重要な部位で、波打っているものは「陽炎」「曲刺」と呼ばれ人気が高い。

・サイドスピン(サイドスパイン)
トップスピン以外の鋸歯の刺のこと。内巻き・横向き・四角形など種によって形状が大きく異なり、アガベを見分けるうえで重要な部位。

・葉
緑色の部分。縦長・横長・丸型などタイプがあり、色も青・濃緑・黄緑とさまざま。同じ種でも個体差が出やすく、好みが分かれる要素。

・内向き(鎌型、ワシャワシャ型)
サイドスピンが内側(中心側)に巻き込むように伸びるタイプ。ほとんどのチタノタがこのタイプで、さらに細分化できる。
例)レッドキャットウィーズル、ホワイトファイヤー

・横向き(羽タイプ)
サイドスピンが葉の外側へ逃げて横に伸びるタイプ。あまり丸くならないが葉幅が広いものが多く、大きくなるほど特徴が出る。子株のうちは判別しづらい。
例)羽毛

・チェーンタイプ
サイドスピンが尖らず、平らになったり、凹んだり二叉になっているもの。大株になるほど特徴が出る。

・刀タイプ
サイドスパインがなく、トップスピンのみが出ているもの。生長の過程でサイドスピンが鋸歯と一体化してしまった状態で、子株のうちはサイドスピンが見えることも多い。
例)ジャガーノート、バトルアックス

・裏刺(スタッズ)
本来は葉の周囲に生える鋸歯が、葉の裏面から生えてくるもの。出現は珍しく希少性が高いとされ、希少価値の高い株ほど出やすいため高級種に多い特徴。
例)FO-222

・陽炎(曲刺)
トップスピンに強いうねりがあるもの。希少価値がとても高く人気がある。
例)ユタエンシス エボリスピナ

・実生
種から育った、一番なじみのある増やし方。親株の特徴を引き継ぎつつ交配で生まれるため姿形は多様で、親株以上のポテンシャルを秘めることも。種は比較的安価で発芽率も高いが、種の状態で品種を見分けるのは難しく、信頼できるショップでの購入がおすすめ。

・子株(カキコ、カキ仔)/PUP(Puppy=子株)/OC株(オリジナルクローン株)
アガベ本体から生えてくる小さな株。親株のクローンのため同じ環境で育てれば同じ形状に育ち、親株の形が良いほど子株の価値も高くなる。出やすい種とほとんど出ない種があり、親株についたまま育つ方が早く大きくなる。
※形の良い株の写真を使い、実際は親株でないのに「親株」と記載する例もあるため、信頼できるショップか事前確認が大切。

・MC(メリクロン)/TC株(ティッシュカルチャー株)
特別な設備で組織培養して増やしたもの。無菌培養のため病気に感染しにくく生育も良いとされる。子株と同じくクローンだが、ごくまれに親株と異なる個体が生まれることも。市場に出回るメリクロン株の多くは海外産で、希少な株ほど子株は出回りにくい。

・順化
無菌の培養室から、さまざまな菌が生息する実際の環境に慣らす作業。難易度の高い作業で、順化の途中で枯れてしまうことも少なくない。期間が長いほど安定した株になるため、半年以上かけたメリクロン株が望ましい。